【北青网】北理工举办大学生厨艺大赛

原文标题:北理工举办大学生厨艺大赛

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  为弘扬中华传统美食文化,让学生掌握便利、健康的饮食技能,引导“绿色、健康、营养”的就餐理念,华体会hth·(体育)(中国)官方网站-华体会体育hth首页举办“烹出新主意,饪你来出奇”学生厨艺大赛。

  该活动由校后勤集团党委、校团委主办,研究生会承办。在比赛现场,北理工学子不仅做起了特色家乡菜,也“翻炒”了在食堂常见的农家小炒肉、回锅肉等菜品。比赛从20个参赛队中选出了8支进入决赛,决赛为8支参赛队菜品现场制作,作品中注重展示对中华美食的理解和创新创造。

  北理工后勤集团党委书记代方震介绍说,大学生厨艺大赛的意义就在于,让同学们在实际操作中感受出家乡的味道,体会从前妈妈的爱心和现在校园服务的温馨。

  (北青报记者 刘婧)

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